Трюфели

Трюфельные конфеты

Трюфельные конфеты — особый вид шоколадных сладостей с насыщенной, нежной и обычно мягкой шоколадной начинкой. Классический трюфель ассоциируется с шоколадной массой на основе ганаша, однако современные производители предлагают множество вариантов с молочным и темным шоколадом, какао, орехами, вафельными компонентами и другими добавками.

В интернет-магазине OKVEJ можно купить трюфельные конфеты оптом и в розницу с доставкой по Украине. В ассортименте представлены классические и современные шоколадные трюфели украинских и зарубежных производителей.

Что такое шоколадный трюфель

Классический шоколадный трюфель отличается прежде всего своей начинкой. Обычно это мягкая и насыщенная шоколадная масса, которую могут покрывать шоколадом, какао-порошком, ореховой крошкой или другими ингредиентами.

Современные трюфельные конфеты бывают:

• из темного шоколада;

• из молочного шоколада;

• с какао;

• с орехами;

• с вафельными компонентами;

• с кремовой начинкой;

• с различными шоколадными вкусами.

Поэтому сегодня название «трюфель» объединяет целую группу шоколадных конфет с характерным насыщенным вкусом и нежной текстурой.

Почему конфеты называются трюфелями

История шоколадных трюфелей связана с европейской, прежде всего французской, кондитерской традицией конца XIX — начала XX века.

Название появилось благодаря внешнему сходству первых таких конфет с настоящими грибами трюфелями. Небольшая округлая форма и покрытие какао напоминали знаменитый деликатес.

Со временем рецептуры изменялись, появились глазированные и фабричные трюфельные конфеты разных форм. Сегодня трюфели производят во многих странах, а сама категория стала классическим направлением шоколадных сладостей.

Чем трюфели отличаются от обычных шоколадных конфет

Понятие шоколадные конфеты значительно шире.

Внутри шоколадной конфеты могут находиться:

• пралине;

• желе;

• карамель;

• вафли;

• кокос;

• помадная масса;

• ликерная начинка;

• орехи.

Для трюфельных конфет характерна прежде всего мягкая и насыщенная шоколадная начинка.

Трюфель также не стоит путать с пралине. В основе пралиновой начинки важную роль обычно играют измельченные орехи и сахар, а классический трюфель связан прежде всего с шоколадной массой типа ганаша.

Трюфельные конфеты Свиточ

В категории представлены шоколадные конфеты бренда Свиточ.

Среди них:

• «Львовский Трюфель»;

• «Звездное сияние».

Такие конфеты подойдут тем, кто предпочитает классические шоколадные вкусы и нежную трюфельную начинку.

Трюфельные конфеты АВК

В ассортименте АВК представлены:

• «Трюфель Оригинальный»;

• TRUFALIE.

Это шоколадные конфеты с характерной трюфельной начинкой и выраженным вкусом шоколада и какао.

Трюфели Риконд

В каталоге представлены трюфельные конфеты бренда Риконд.

Среди позиций:

• «Черный граф»;

• «Фараон».

Весовые шоколадные конфеты Риконд удобно покупать как для домашнего стола, так и для магазинов, кофеен и других торговых точек.

Трюфельные конфеты Конти

В ассортименте Конти представлены различные варианты шоколадных конфет этой категории.

Среди них:

• MONE со вкусом черного трюфеля;

• MONE со вкусом молочного трюфеля;

• CARRE Amour;

• варианты CARRE Amour с орехом и сезамом.

Можно выбрать как классический шоколадный вкус, так и сочетания с дополнительными ингредиентами.

Трюфели Golski

В ассортименте Golski представлены разные варианты трюфельных конфет:

• TRUFA;

• Truffle;

• Truffle Milk;

• Dolce de Truffle.

Линейка включает более насыщенные шоколадные и нежные молочные варианты.

Какие трюфельные конфеты выбрать

При выборе стоит ориентироваться прежде всего на любимый вкус и текстуру.

Если нравится насыщенный шоколад и какао, обратите внимание на классические темные трюфельные конфеты.

Тем, кто предпочитает более нежный вкус, подойдут молочные трюфели.

Любителям дополнительных текстур можно выбирать варианты с орехами, сезамом или вафельными компонентами.

Трюфельные конфеты хорошо сочетаются с чаем и кофе, подходят для домашнего стола, офиса, праздничного угощения и формирования сладких наборов.

Трюфельные конфеты оптом и в розницу

Весовые трюфели удобны для магазинов, кофеен, кондитерских отделов и других торговых точек.

В OKVEJ представлены товары разного веса и формата упаковки. Для небольших заказов можно выбрать весовые позиции, а для оптовых закупок — заводские упаковки и ящики в зависимости от конкретного товара.

Актуальные цены, вес упаковки и наличие можно посмотреть непосредственно в карточках товаров.

Купить трюфельные конфеты в Украине

В интернет-магазине OKVEJ можно купить трюфельные конфеты оптом и в розницу с доставкой по Украине.

В категории представлены шоколадные трюфели Свиточ, АВК, Риконд, Конти, Golski и других производителей. Можно подобрать классические темные и молочные варианты, а также конфеты с орехами, вафельными и другими дополнительными компонентами.

Посмотрите актуальный ассортимент в разделе трюфельные конфеты и выберите подходящие сладости по вкусу, производителю, весу упаковки и цене.